A pályázat célja széleskörű, szakirányú ismeretek oktatása a borászat, borturizmus területein, amelynek elsajátításával a végzett szakember képes bemutatni a magyar borászat adottságait, borturisztikai szolgáltatásait, hogy ezáltal a borturizmus hazai növekedését segítse.

Pályázhatnak a természetes személyek, jogi személyek vagy jogi személyiséggel nem rendelkező egyéb szervezetek ( pl. non-profit szervezetek (non-profit gazdasági társaságok, egyesületek, alapítványok, szövetségek)

A támogatás célja borászattal, borturizmussal vagy borászati-idegenforgalmi ismeretekkel kapcsolatos akkreditált szakképzés (amely lehet iskolai rendszerű szakképzés és iskolarendszeren kívüli szakképzés is, a képzés típusát kérjük a pályázatban megjelölni!) támogatása. A képzés oktatás tematikájában az alábbi témaköröknek kötelezően szerepelniük kell:
•    tipikusan magyar és világ szőlő és borfajták bemutatása
•    szőlőtermesztés, borkészítési technológiák, érlelés, az ízharmóniák kialakulása
•    borok tárolása, kezelése
•    borkóstolás módszertana, a borok minősítése, illat és aroma összbenyomás
•    borszervírozás, bor és étel harmonizációja
•    a bor egészségre gyakorolt hatása
•    sommelier alapismeretek

A hallgatók szükséges iskolai/szakmai előképzettsége: OKJ-s idegenvezetői képesítés vagy főiskola idegenforgalmi szakán szerzett oklevél.

A képzés időtartama min. 190 óra, amelyben elméleti oktatás és külső helyszíni terepgyakorlat egyaránt szerepel, azzal, hogy a tevékenységet legkésőbb 2011.november 30-ig kell megvalósítani.

A támogatás mértéke max. 70%.
Egy pályázat összege képzésenként: minimum bruttó 500.000,- Ft, maximum bruttó 2.000.000,- Ft.

A pályázat beérkezési határideje 2011. szeptember 15.

Bővebb információ